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韩国豆腐煲
村妈吃韩国料理,多少和韩剧有些关系。小的时候,虽然也被父母带着去吃过韩国菜,但好像对吃了什么总没印象,只记得大人谈话间说着“阿里郎!阿里郎!”。那时候并知道是什么意思,长大后才晓得原来这首朝鲜民歌背后还牵扯着一段爱情故事。
看过的第一部韩剧《秋天的童话》,后来被更名为《蓝色生死恋》,我想当时只要看过韩剧的亲们一定不会错过这部经典剧的。村妈当时还在新加坡念书,记得看完这部剧后眼睛哭的肿的跟核桃似的,都不敢出门了。之后开始慢慢去了解韩国的文化包括饮食。当然把韩国料理推向及至的就属路人皆知的《大长今》了。
纽约的韩国料理店的韩国菜花样种类并不算很丰富。不像中国菜,单单菜系就把你分的头昏眼花。也不像意大利菜,就意大利面的种类也能有成千上百种。我们一般去韩国餐厅,吃到的基本就是石锅拌饭,韩式烤肉,冷面,泡菜,牛骨汤,海鲜饼等等。每家餐馆的菜单几乎大同小异。当然还有一样众所周知的就是“韩国豆腐煲”。
村妈一家几乎周末都是外食的。前两天经朋友推荐,决定这个周末去纽约皇后区一家韩国豆腐煲店。这家店位于Bayside北方大道上,装修很简单,很温馨,很适合家庭聚餐。我们去的时候已经接近下午2点,不过门口还需要等位。村妈的观点,需要等位的餐厅一般不会太糟。总要有让大家愿意等的理由嘛!
餐厅很贴心的一点,有一间小型的儿童游乐室,让等的烦躁的小朋友可以边玩边等,也不会吵闹。游戏室里有一面小型的攀岩墙,妹妹爬的好高兴。饭前运动,增加食欲。
终于排队轮到我们了,手里的叫号器哔哔的抖动。从儿童游戏室出来,穿过餐厅一边用石锅装饰的隔间。标榜用100%有机豆腐制作的豆腐煲,不过村妈没吃出啥区别。。。不过这家的豆腐煲貌似味精不是太重,吃完以后口干的情况好点。不像新泽西fort lee的Main St.上也有一间很有名的韩国豆腐煲,可是村妈每次吃完,都口渴的厉害。
从豆腐煲来说,口味还不错,但是没有太大的惊艳之处。不过餐馆许多小细节还是让村妈觉得很好,再加上价钱合理,对于有小朋友的家庭外食,是一个值得考虑的选择。就像有人说过出去旅行,去哪儿不重要,关键是和谁一起去。其实村妈觉得吃东西也一样,吃什么不重要,关键是和谁一起吃,吃的心情。阖乐融融,足以!(转载自纽约村妈新浪博客)
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