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舌尖上的纽约(二)
美式早午餐,Le Pain Quotidien
我们找到了在曼哈顿中城区的Le Pain Quotidien早午餐店, Yelp上面很火的一家店,经营地道美式早午餐。。。
简单的门面,小小的餐厅名字,纽约的餐厅大多是这样,一不注意就容易走过了~在YELP上这家店的评价非常好,比如:Food-- five stars. No doubts about this. Its amazing how just a few simple ingredients (turkey, avocado and tomatoes) come all together and create this really fancy taste.
粉笔写的欢迎牌也是特色,根据每天的餐饮内容随时更换,一进门,面包和咖啡的香气扑面而来,餐台是外带的,内用的直接进去坐下看菜单点就好,温暖的橘色灯光和木质桌椅,让人觉得温暖明媚,老美的菜单总是这样,为什么不能像中餐那样配上图呢?
爸爸点的茶,一个茶包配一壶热水,话说,在美国想要热水着实不容易啊。我点的热可可,端上来时一杯绵密的奶泡和一杯热巧克力浆,趁热自己做拉花。鸡蛋和清新的水果做成的蛋饼味道十分美妙,在烤的松脆的面包片上抹上奶油,再加上新鲜的鱼肉,配上柠檬汁,清爽的口感所向无敌,一份很快就吃完了。
牛角可颂三明治三种蘸料,丰富内涵!无数网友推荐的 Roasted Turkey Sandwich,面包片基底,上面加上土耳其火腿,某种酱料和各种时令蔬菜,最上方再放上一片牛油果!美式面包对小宝石的吸引力很大,看到面包来了,就把燕麦粥推到一旁,安安静静开始啃面包的。。。
街头PIZZA简餐
在纽约的街头和景区周围,会有很多PIZZA店,热狗店或者摊位,贩卖各种口味的PIZZA和简餐,一般大的PIZZA是按块,一块的价格是2-4美刀。
炮台公园的PIZZA店,顾客点好口味后,他们会把PIZZA回炉,重新烤成脆底儿的,大概要5分钟左右~沙拉一般都是自选的,根据自己的喜好在菜单上勾选蔬菜类别,然后选择酱汁。各式面包和甜点也是老美的最爱,各种新鲜出炉的面包,价格大约在50分-2元。(转载自柳絮同学新浪博客)
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