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纽约绝世日料VS劲爆泰式料理(二)
05/31/2013 23:35 发布
类别:攻略游记 | 浏览(2678) 收藏文章
在漫长的健康养生路之后,终于我能开始“重口味”之旅了。先给大家奉上一道我最爱的冬阴功汤来分享下。看一家泰餐的菜是否正宗,就先得从冬阴功汤看起。Zen家的冬阴功汤酸度辣度都够力道,并且汤面上并没有浮油,我个人非常推荐。一碗冬阴功下肚后,之前的日料被消化大半,胃口大开了。
接着来份泰式海瓜子,比起一般我们吃过的九层塔海瓜子来,这份泰式一点也不逊色。它运用了泰国香料的味道与海瓜子的鲜味很好的结合在一起,一点点的泰式辣味让你恨不得赶紧来碗米饭哟!
烤鳕鱼,与前面的烤鳕鱼相同的是不论鱼肉的外表怎么焦脆,内里的鱼肉都鲜嫩无比;不同的是这份鳕鱼上面用了炸过的大葱调味,泰式风情立刻显露。
鱼是个养生的好食物,能让鱼“重口”起来的话简直就是健康和口味两齐全。烤石斑就真的是满足了健康又美味的需求。整只石斑在炸过后用烤制的方式让Zen家独家souse完全入味到鱼身,我想你肯定没办法抗拒。
泰式炒饭,各位,这个不是菠萝炒饭,而是泰式炒饭。与传统的菠萝炒饭不同的是,这道炒饭用泰国香料让普通的菠萝炒饭在除了甜之外,更增加了一种香味。入口后那种饭香持续不散,让你对这份炒饭都无法放下勺子!
跟各位介绍下,餐厅跟St John’s和皇后大学都不是太远,去校园欣赏下景色也能消食,一举两得。不嫌远的朋友可以走路从餐厅到法拉盛图书馆,大概步行40分钟左右。(转载自赵小幻corrine新浪博客)
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