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外脆内软的坚持 -- Murrays Bagels
02/12/2013 22:55 发布
类别:餐饮 | 浏览(2312) 收藏文章
在纽约一定不能忘记品尝两样甜品,一个是甜甜圈 (Donuts)、一样是贝果 (Bagels),在纽约的街头到处可见一般的甜甜圈店或三明治快餐店,这些商店以连锁的型式林立街头,对消费者而言固然有许多便利性,但相对也失去了食物的美味感,而Bagel 在纽约是非常受到好评,能将Bagel做到被认同,的确需要「真材实料」,将近10种的Bagel包括原味、五谷杂粮、葡萄、洋葱、芝麻等口味,而 Bagel要好吃,除了本身的口感外,抹在里头的Cream Cheese也是非常重要的关键点。
Murrays Bagels的特殊性就是在贝果夹心的Cream Cheese特别的好吃,除了厚厚的一层让你大满足,里头的起司酱选择特别多,除了甜味的起司外、也有咸口味的豆腐起司非常特殊,来自不同地区的鲑鱼片 Bagel也是很多老饕的最爱。而在甜起司口味中销售最好的是草莓起司,香浓的甜味,特别获得女性喜爱。至于咸口味的Bagel则是因人而定,鲔鱼、鲑鱼、色拉蛋、豆腐、葱都是可以尝试的产品。
各式各样的Bagel($ 0.75), 外加口味独特的Cream Cheese, 或是新鲜的鲑鱼片,就是一种地道的美式风情!
Murrays Bagels
242 8th Ave.(介于 22nd & 23rd St) New York NY10011
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